En cuisine, rien ne se perd

Pourquoi jeter les queues de cerises, qui ont des propriétés diurétiques et laxatives ? Il suffit de confectionner une tisane de queues de cerises de la manière suivante :

- laisser macérer une poignée de queues de cerises dans 1 litre d’eau pendant 12heures

- faire bouillir pendant 15 minutes

- filtrer, et consommer chaud ou froid.

Pour ma part, je trouve que le goût n’est pas fameux. Je rajoute donc un sachet de thé pour améliorer cette tisane.

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Une réponse à En cuisine, rien ne se perd

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