Archives mensuelles : août 2011

Allez, hop !

Allez, hop ! Un petit week-end dans une chambre d’hôtes de rêve sur le Causse de Limogne, avec une bonne soirée dans un restaurant à Saint-Cirq-Lapopie, ça devrait nous regonfler pour la rentrée ;)

ça, c'est nous à l'arrivée au gite ...

et ça, c'est moi après ce week-end de repos ...

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Capuccino de cèpes

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Pour les amateurs de champignons

Publié dans Damien (Tournefeuille), Entrées, Recettes | Laisser un commentaire

Dur, dur !

Dur, dur, la reprise quand on avait l’habitude de faire la sieste …

D’un autre côté, la clim au magasin, c’est très appréciable !

 

Publié dans 31 - Tournefeuille, Non classé | Laisser un commentaire

Blinis au chocolat tartare de mangue et sorbet papaye

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Nous poursuivons notre voyage culinaire exotique. Miam !

Publié dans Damien (Tournefeuille), Desserts, Recettes | Un commentaire

Steaks et maïs sur le gril sauces piquantes

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Voyageons en cuisinant…

Publié dans Damien (Tournefeuille), Plats, Recettes | Laisser un commentaire

Au secours, Saint Paul en train de fondre…

Personne dans les rues, quelques tables occupées par des assoiffées……
1 ou 2 clients qui viennent chercher la fraicheur du clim..

Et quand on sort on a en effet l’idée de fondre…

Et parce que ce beau temps risque de rester encore au moins 10 jours, quelques astuces pour tenir la tête fraiche…

  1. Rester dans votre piscine, avec le risque de vous en lasser…
  2. Venir sur la place du Marché pour une boisson fraîche ou une glace chez le nouveau glacier qui vient s’y installer
  3. Plonger dans la fontaine..  comme le labrador, qui a augmenté sa fréquence…
  4. Prendre un peu de fraicheur sous les clims des boutiques de Saint Paul, qui vous accueillent avec le sourire
  5. Venir chercher des idées pour les glaces, les glaçons, les thés glacés, les carafes, les verres en plastique pour la piscine, les rafraichisseurs de bouteilles, les icebags, les gourdes et les boîtes isothermes…. (chez moi :-))
  6. Vous équiper d’une planche à couper, un bon couteau à tomates, un saladier, une roulette à pizza, une coupe melon, des piques à snacks et ainsi ne pas vous chauffer encore plus la tête au-dessus des casseroles…… (aussi chez moi :-) )

Profitez bien de vos soirées et nuits estivales, sur la terrasse, la bouteille dans le seau, les cigales qui chantent…. C’est tellement beau la vie !

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Animation culinaire Emile Henry le 24 et 25 Août 2011

Votre chef cuisinier Frédéric Dubourvieux présentera durant ces 2 journées des recettes exclusives autour des poteries culinaires Emile Henry pour cette  nouvelle étape culinaire.
Bonne humeur, convivialité et découverte de nouvelles saveurs seront au rendez vous. Accès libre – sans réservation.
PS: de nombreuses offres promotionnelles vous seront proposées le 24 et 25 Août.

Publié dans 17 - Royan, Non classé, Trucs et astuces | Laisser un commentaire

Champignons, prunes ….. et scoubidous

Les champignons sont en avance. Il vous faut une bonne canne de marche (FAYET), un couteau OPINEL avec sa petite brosse, une boussole et une fois revenu à la maison, une poêle MAUVIEL pour une délicieuse omelette aux girolles ou un Plat Sancerre (PILLIVUYT) pour des somptueuses têtes de cèpe farcies. Un bon Bordeaux aéré dans une carafe Variation (PEUGEOT) et dégusté grâce aux verres deCHEF et SOMMELIER. IL ne vous reste plus qu’a attaquer une tarte aux prunes (facile avec le dénoyauteur W.M.F), à la pâte très fine (Bravo le robot KITCHEN AID) et cuite à point dans un moule GOBEL.
Suivez les majuscules jusque chez P et M Cubertafond à Limoges ou sur le site www.cubertafond;jaime cuisiner.com

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Heureux évènement chez Juglas


Fifi est la mascotte du magasin Juglas de Royan.

Elle a 10 ans et passe son temps libre au magasin.

Elle est très sociable, adore les caresses.
Vous la trouverez le plus souvent vers la caisse, ou sinon sur les radiateurs.

Il y a 3 ans, le magasin de Tournefeuille a déjà adopté un de ses petits enfants « casserole ».

ici casserole au magasin de Tournefeuille,
dans les bras de Philippe


Aujourd’hui, Fifi a de nouveau 2 petits enfants. Tout tigrés, nés fin mai, sevrés, propres et prêts à être adoptés par un magasin partenaire ou par un de nos fidèles clients.

A bon entendeur, salut!


Pour tous ceux qui seraient intéressés, les chatons sont visibles aux heures d’ouverture du magasin. Merci de nous prévenir avant pour être sûr de notre disponibilité.

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Grande bazarderie à Royan !

Juglas, votre partenaire culinaire,
4 rue Notre Dame à Royan
vous invite à découvrir les meilleures affaires de l’été!

Jusqu’à -75  % sur la vaisselle, verrerie, coutellerie, ustensiles de cuisine
et bien d’autres choses encore…

DU 10 au 17 Août 2011.


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