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Archives quotidiennes : 25 avril 2012
Tajine de poulet aux citrons confits
Le tajine est traditionnellement un plat convivial et familial.
C’est une cuisson douce dans le matériau le plus sain qui soit : la céramique. Les qualités gustatives des aliments sont conservées.
Nous vous proposons une recette simple,
tendrement parfumée d’épices.
Publié dans Plats, Recettes
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