Archives mensuelles : juillet 2011

Tour de France, quelle spectacle…

Le Tour de France est passé! Quelle belle spectacle!

Beaucoup de monde, une jolie caravane…
Nous connaissons pas les coureurs (pas notre truc) mais on s’est régalé…   :-)

Belle vue

Publié dans Non classé | Laisser un commentaire

Blanquette de veau à la vanille

Cliquez ici

Le temps étant toujours glacial pour la saison réchauffons-nous à table.

Publié dans Plats, Recettes | Laisser un commentaire

Dorade à l’unilatéral, fenouil confit ecume de betterave

Cliquez ici

Une recette très nouvelle cuisine qui marient avec succès des goûts et couleurs

Publié dans Plats, Recettes | Laisser un commentaire

Recette Tarte aux myrtilles !

Recette pour 8 personnes :

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 500 g de myrtilles
  • 20 cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • poudre d’amandes

Préparation de la tarte :

1. Étaler la pâte dans un plat a tarte,

2. Piquer la pâte a l’aide d’une fourchette,

3. Saupoudrer la pâte de poudre d’amandes,

4. Garnir la pâte avec les myrtilles,

5. Faire cuire au four 15 minutes à 210°C,

6. Mélanger la crème, le sucre et les œufs,

7. Verser la préparation sur la pâte,

8. Refaire cuire au four 15 minutes à 210°C,

Pour finir… Saupoudrer de sucre glace !

 

Publié dans 67 - Bischwiller & Gambsheim | Laisser un commentaire

Œufs pochés sur ragoût d’asperges et févettes

Cliquez ici

Une entrée digne d’une grande carte

Publié dans Entrées, Recettes | Laisser un commentaire

Fondue au chocolat et fruits frais

Fondue chocolatCliquez ici

Un dessert ou un goûter idéal pour le temps maussade et froid de ces jours-ci.
A agrémenter selon vos envies

Publié dans Desserts, Recettes | Laisser un commentaire

Tomates farcies au canard et aux cèpes

 

Tomates farciesCliquez ici

Les tomates farcies sont les bienvenues en toutes saisons, goûtez donc celles-ci !

Publié dans Plats, Recettes | Laisser un commentaire

Terrine de saumon saveur aneth

Cliquez ici

Publié dans Damien (Tournefeuille), Entrées | Laisser un commentaire

Fête nat

Le blog, c’est pas évident!! Je reviens après une petite absence, et pourtant je n’étais même pas en vacance. Mes petits fils sont une lourde occupation et j’essaie de les initier aux subtilités du commerce. Il va bien falloir que je tienne 20 ans de plus pour assurer la succession. Ils adorent déjà les couleurs d’été de Guzinni, les coquetiers surfers W.M.F… et les plumeaux de toutes sortes pour se courir les un après les autres.

Publié dans Non classé | 17 commentaires

Baguettes magiques…

Amis moldus,

Amateurs de jus de citrouille, la boutique propose des centrifugeuses dont la puissance n’a rien à envier à un « nimbus 2000″.

Des marmites, des chaudrons vous attendent pour vos potions.

Osez le silicone pour vos tartes à la mélasse!

La boutique propose, bien entendu, des baguettes magiques

 

 

 

 

 

 

Magique !

 

 

 

 

et voila en un tour de main :

Une fourchette et un couteau.

Vous êtes à présent parés à toutes fringales !

Je vous l’accorde vous serez un peu juste face à celui dont on ne peut pas dire le nom !

Faîtes le bon « choixpeau » venez chez le dos !

 

Publié dans 31 - Aucamville, HUMOUR | 3 commentaires